アンビエンテに、イタリアの冬の風物詩が届きました！
今年も北イタリアのVICENAZAのドルチェショップの《パネットーネ》と《パンドーロ》をご用意いたします
パネットーネ・クラッシコ A.D.1476
パネットーネが誕生した年（1476年）を名前にした、クラシックなパネットーネ。
厳選した素材をもちいて作られ、本場イタリア人をも唸らせる、トップラインの味わい。
小麦粉、バター、カカオバター、フレッシュミルク、とれたて卵で生地を作り、柔らかな極上のトルコ産サルタナレーズン、シチリア産オレンジ、カラブリア産レモンの砂糖漬けを加えて焼き上げています。
希少な〈マダガスカル産バニラ〉も練り込んで、香り豊かに。
そして、新鮮な生クリームでさらにしっとりした最高級の味わいに焼きあがっています！！
サイズは2種類からお選びいただけます。
◯価格 500g ￥5,800 / 1kg ￥7,350
（メーカー希望価格 500g￥7,560、1kg￥10,584）
2023年★新商品★
パネットーネ・レモン
燦々と降り注ぐ太陽をたっぷりと浴びたシチリア産のレモンをふんだんに使ったオリジナルパネットーネ。
リモンチェッロの香りがふわっと漂うほんのり甘いレモンクリームが、砂糖漬けしたレモンピール、サルタナレーズンとマッチして冬の寒い季節にもさわやかさを感じられます。
スパークリングワインとのペアリングもお勧め！
◯価格 600g ￥5,800 完売
（メーカー希望価格￥8,640）
2023年★新商品★
パネットーネ・チョコレート＆塩キャラメル
しっとり生地に人気の高い塩キャラメルクリームとチョコレートが入っているパネットーネです。
オリジナルレシピの塩キャラメルクリームは、塩味と甘味のバランスが絶妙で周りのダークチョコレートのほろ苦い味と相性抜群！
多くの方を虜にする逸品です。
◯価格 600g ￥5,800
（メーカー希望価格￥8,640）
パネットーネ・マンダリーノ
シチリアの特定の場所でだけ生産されている「神の贈り物」と呼ばれる希少なオレンジを使用。
生産数もごくわずかのオレンジに、マダガスカル産バニラを加えて、しっとりと焼き上がっています。
エッセンスが凝縮されたような甘い香りが豊かに広がるリッチな味わいです。
〈心を癒すオレンジの香り〉として、イタリアでは毎年人気です
◯価格 750g ￥6,900 完売
（メーカー希望価格 ￥9,072）
パンドーロ・クラッシコ
カカオバターとフレッシュな卵黄をたっぷり使って、しっとりふんわり焼き上げた、まさに☆黄金のパン☆
厳選素材に、マダガスカル産バニラを使った、ヴェローナ地方伝統の焼き菓子です。
シンプルな山型の上から雪のような粉砂糖をまんべんなくふりかけてお召し上がりください。
カスタードクリーム・ホイップクリーム・チョコレートクリームなどを添えれば美味しいデザートに。
◯価格 1kg ￥6,840
（メーカー希望価格 ￥10,368）
11月から2月まで、冬のイタリアでは街の至るところに《パネットーネ》と《パンドーロ》が並びます。
今年、アンビエンテがお届けする《パネットーネ》と《パンドーロ》は、北イタリアのVICENZAで1958年創業、3代にわたってイタリアの伝統を守り続けるドルチェショップのもの。
その中でも、選りすぐりのトップラインをご用意いたしました！
「本物の味」にこだわって素材を厳選し、長時間にわたる製作過程を大切に熟練の職人達が一つ一つ焼き上げています。
「このパネットーネを食べると他のものが食べられなくなる」というご感想も。
上質なカカオバターをたっぷり使ったパネットーネはしっとりとした食感でその香りが口いっぱいに。
ヨーロッパのクリスマスをイメージした綺麗なオリジナルラッピングも、心を楽しませてくれます！！
戦争による原材料の高騰やコロナ禍の人員削減、そして急激な為替の変動によって、製品の値段が昨年よりも上がっています。
寒いこの季節には特に、暖かなお部屋でおいしいものを食べながら、楽しいひとときをお過ごしいただきたいと考え、アンビエンテでの販売はできる限り価格を抑えました。ぜひ、お楽しみください。