アンビエンテに、イタリアの冬の風物詩が届きました！
今年も北イタリアのVICENAZAのドルチェショップの《パネットーネ》と《パンドーロ》をご用意いたします
パネットーネ・クラッシコ A.D.1476
パネットーネが誕生した年（1476年）を名前にした、クラシックなパネットーネ。
厳選した素材をもちいて作られ、本場イタリア人をも唸らせる、トップラインの味わい。
小麦粉、バター、カカオバター、フレッシュミルク、とれたて卵で生地を作り、柔らかな極上のトルコ産サルタナレーズン、シチリア産オレンジ、カラブリア産レモンの砂糖漬けを加えて焼き上げています。
希少な〈マダガスカル産バニラ〉も練り込んで、香り豊かに。
そして、新鮮な生クリームでさらにしっとりした最高級の味わいに焼きあがっています！！
サイズは3種類からお選びいただけます。
◯価格 500g ￥6100（税込￥6,588） / 1kg ￥7,900（税込￥8,532）
（メーカー希望価格 500g￥8,100、1kg￥11,880）
缶入りリミテッドエディション
ギフトにもぴったりの缶入りパネットーネ。
毎年デザインがかわる大きな美しい缶は、世界中にたくさんのコレクターがいます。
※「マツコの知らない世界」のお菓子缶特集でも、このブランドのパネットーネ缶が取り上げられました
缶のサイズ：直径22cm 高さ16cm
缶の中は、パネットーネ・クラッシコ750ｇが入っています。
◯価格 750g￥7,900 (税込￥8,532）
(メーカー希望価格￥12,096)
パネットーネ・5種の柑橘
イタリア各地で燦々とした太陽を浴びた、5種の柑橘果物入り。
シトロン、オレンジ、レモン、キノット、マンダリンオレンジ。
それぞれの良いところを合わせたさっぱりとしたパネットーネです。
◯価格 600g ￥6,100 （税込￥6,588）
（メーカー希望価格￥8,856）
パネットーネ・いちじく
本場イタリアシェフが大絶賛。
カラブリア州で栽培された風味豊かな品種のいちじくのみを使用。
天日干しされたいちじくは非常に柔らかく、甘い果肉に仕上がっています。サルタナレーズンとの相性も◎。素材を活かした洗練された味わい。
◯価格 500g ￥6,100 （税込￥6,588）
（メーカー希望価格￥8,856）
パネットーネ・ラム酒＆チョコレート
今年の冬のイチオシ！
ラム酒入りのチョコレートクリームとチョコレート生地のリッチな味わい。
7年木樽で熟成されたキューバ産ラム酒の豊かな香りと、南米産の厳選されたカカオ豆の組み合わせた濃厚な大人のパネットーネ。
◯価格 600g ￥7,300（￥7,884）
（メーカー希望価格￥11,016）
パネットーネ・マンダリーノ
シチリアの特定の場所でだけ生産されている「神の贈り物」と呼ばれる希少なオレンジを使用。
生産数もごくわずかのオレンジに、マダガスカル産バニラを加えて、しっとりと焼き上がっています。
エッセンスが凝縮されたような甘い香りが豊かに広がるリッチな味わいです。
〈心を癒すオレンジの香り〉として、イタリアでは毎年人気です
◯価格 750g ￥6,700（税込 ¥7,236）
（メーカー希望価格 ￥9,504）
パンドーロ・クラッシコ
カカオバターとフレッシュな卵黄をたっぷり使って、しっとりふんわり焼き上げた、まさに☆黄金のパン☆
厳選素材に、マダガスカル産バニラを使った、ヴェローナ地方伝統の焼き菓子です。
シンプルな山型の上から雪のような粉砂糖をまんべんなくふりかけてお召し上がりください。
カスタードクリーム・ホイップクリーム・チョコレートクリームなどを添えれば美味しいデザートに。
◯価格 1kg ￥6,500（¥7,020）
（メーカー希望価格 ￥10,800）
11月から2月まで、冬のイタリアでは街の至るところに《パネットーネ》と《パンドーロ》が並びます。
今年、アンビエンテがお届けする《パネットーネ》と《パンドーロ》は、北イタリアのVICENZAで1958年創業、3代にわたってイタリアの伝統を守り続けるドルチェショップのもの。
その中でも、選りすぐりのトップラインをご用意いたしました！
「本物の味」にこだわって素材を厳選し、長時間にわたる製作過程を大切に熟練の職人達が一つ一つ焼き上げています。
「このパネットーネを食べると他のものが食べられなくなる」というご感想も。
上質なカカオバターをたっぷり使ったパネットーネはしっとりとした食感でその香りが口いっぱいに。
ヨーロッパのクリスマスをイメージした綺麗なオリジナルラッピングも、心を楽しませてくれます！！
戦争による原材料の高騰やコロナ禍の人員削減、そして急激な為替の変動によって、製品の値段が昨年よりも上がっています。
寒いこの季節には特に、暖かなお部屋でおいしいものを食べながら、楽しいひとときをお過ごしいただきたいと考え、アンビエンテでの販売はできる限り価格を抑えました。ぜひ、お楽しみください。